周末有幸在麈封歷史的古長安城中漫步行走, 東方的神韻乾坤的智慧集于這十三朝古都 ,歷經(jīng)五千年風(fēng)雨,走過三千年絲路。身處其中到處都是古唐朝遺留下來的歲月的痕跡,現(xiàn)代科技與古代歷史文化積淀的完美融合,讓人一眼就相中了這座城市。
今天西安餐飲家具的小編也帶大家說一些關(guān)于和藝術(shù)建筑相關(guān)的話題,希望大家閱覽,不足之處還望見諒。
如今對(duì)于酒店餐飲業(yè)來說,單單食物的美味,舒適的環(huán)境已經(jīng)滿足不了大眾消費(fèi)者了,現(xiàn)在的消費(fèi)者好奇心重,喜歡一些新事務(wù),越刺激越 有趣就越能激發(fā)她們的好奇心。所以現(xiàn)在的酒樓餐飲設(shè)計(jì)要盡量設(shè)計(jì)的越有趣,所以酒樓餐飲設(shè)計(jì)成了調(diào)節(jié)氣氛,帶來人脈的重要一環(huán)。那 么如何將酒樓餐飲設(shè)計(jì)得更有趣呢?今天領(lǐng)賢設(shè)計(jì)小編就給大家講解一下:
1、酒樓餐飲的形象設(shè)計(jì) 可規(guī)定酒樓餐廳統(tǒng)一的logo,印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。
2、異國情調(diào)的設(shè)計(jì)酒樓餐廳可選用某一國家的特色進(jìn)行設(shè)計(jì)布置,收集該國的民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,例如韓國的話可以利用韓國服飾,韓國歌、韓國紀(jì) 念品、家具、設(shè)備等來突出異國特色,以此推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節(jié)時(shí)也適用此法。
3、寵物餐廳近年來寵物餐廳越來越收到年輕朋友的喜愛,例如:以“貓”主題的餐飲店,里面都是各種不同種類的喵星人。以此突出整個(gè)酒樓餐飲的特 色。
4、運(yùn)動(dòng)餐廳有些餐廳在一側(cè)設(shè)小型室內(nèi)高爾夫練習(xí)場,依照顧客打入洞次數(shù),餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計(jì)、背肌力測定器、飛標(biāo)、擴(kuò)胸器等 ,來吸引愛好運(yùn)動(dòng)的顧客。
5、未來世界情調(diào)的餐廳以新型太空材料裝璜,讓人有置身時(shí)光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識(shí)性、超現(xiàn)代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳在餐廳內(nèi)張貼各種明星們的照片(也許是當(dāng)代大紅大紫的明星的照片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍 片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。
7、一廳多風(fēng)格把大餐廳分隔成一個(gè)個(gè)小間,每一小間用不同的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個(gè)主題。星期一是“巴黎之夜”, 配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個(gè)視覺環(huán)境也隨之 改變。這些做法已被證明是成功的
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